Готовлю два раза в день! Низкоуглеводный салат для диабетиков и не только. Простой и вкусный салатик

1 Просмотры
Издатель
Готовим такой салат 2 раза в день! Обалденный рецепт низкоуглеводного простого и вкусного салата для диабетиков 1 типа и диабетиков 2 типа и не только для диабетиков! Бесподобный рецепт вкусного салатика!

Диабетический салат для диабетиков или простой перекус

сегодня мы приготовим очень вкусный салат. для этого нам нужно порезать и обжарить в небольшом количестве масла 150 грамм шампиньонов. разогреем сковороду, сбрызнем оливковым маслом. отправим шампиньоны и будем обжаривать 10 минут. затем порежем 100 грамм репчатого лука. добавим к грибам, сбрызнем ещё маслом и будем жарить 5-7 минут, пока лук не станет прозрачным. масла должно быть немного. тем временем натрем на терке 300 грамм огурцов. тонкой соломкой, как морковь по корейски. вот так. мы взяли 3 желтка и 1 яйцо. но это не принципиально, можно просто яйца. добавим пол чайной ложки приправы для грибов. посолим и взобьем вилкой. шампиньоны с луком готовы, переложим в тарелку. и обжарим нашу яичную смесь. мешая и разбивая ее лопаткой. масла тоже должно быть немного. ну вот, все составляющие готовы, можно собирать салат. в центре тарелки будет яйцо, вокруг грибы с луком. а по краю огурцы. нам их нужно подсолить по вкусу. и полить 2 столовыми ложками оливкового масла. перемешаем и выложим на тарелку. теперь приготовим заправку. из одной чайной ложки соевого соуса, 2 столовых ложек оливкового масла и 1 чайной ложки горчицы горошком. взобьем до однородности и польем сверху салат. вот так просто и быстро его готовить. вы не представляете какой он лёгкий сытный и вкусный. во всей тарелке получилось около полторы хе. обязательно приготовьте вы и ваша семья будут очень довольны

Салатик!
150гр.шампиньонов
300гр.огурцов(0.5ХЕ)
100гр.реп.лука(0.67ХЕ)
1яйцо+3желтка
0.5ч.л.соли
0.5ч.л.приправы для грибов
1ч.л.горчицы горошком
1ч.л.соевого соуса
100гр.оливкового масла
Итого :1.2ХЕ
Приятного аппетита!

Жми на
Категория
Салаты
Комментарии выключены