Палтус с овощами 

Количество порций: 4
Время приготовления:
Калорийность:
Тип блюда: Блюда из рыбы и морепродуктов;
Вид кухни: Праздничные рецепты;
Национальная кухня: Французская кухня;
Рецепт из книг:
Праздничный стол. Шаг за шагом. Любимые французские блюда

палтус - 700 г
цуккини - 200 г
помидоры - 200 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
сок лимона - 1 ст. ложка
базилик
   

1. Цуккини нарежьте кружочками, обжарьте на масле, добавьте лимонную цедру, посолите и поперчите. Жарьте до мягкости, затем добавьте помидоры.

2. Рыбу разрежьте на 4 порционных куска. Овощи выложите в форму, сверху положите рыбу. Сбрызните лимонным соком и запекайте 15–20 минут при 200 °С.

3. При подаче посыпьте рыбу рубленым базиликом.

Полезная информация

Когда возникают проблемы с водяным отоплением на выручку приходят старые добрые электообогреватели или как их еще называют ТЭНы. Но все бы нечего, но эти электро приборы очень много потребляют электроэнергии и пожароопасны. Но прогресс движется вперед и вот уже давно есть в продаже инфракрасные обогреватели которые бесспорно заслуживают внимания. Среди такой продукции как конвекторы, водонагреватели, электрические котлы, Тепловентиляторы, ифракрасные обогреватели почти не выделяются по скольку еще малоизвестны. Хотя уже многие пользователи оценили всю выгоду и удобство их использования.