|
Салаты
|
Салат из редьки с орехами
Количество порций: 4
Время приготовления: 20 мин.
Калорийность: низкая
Тип блюда: Салаты разные;
Вид кухни: Салаты;
Необходимые продукты:
• 200 г редьки
• 1 морковь
• 40 г грецких орехов
• 2 лимона
• 1 зубчик чеснока
• 2-3 ст. ложки растительного масла
Способ приготовления:
1. Редьку и морковь очистите и на шинкуйте соломкой. Орехи и чеснок растолките в ступке.
Натрите цедру лимона на мелкой терке. Из мякоти лимона отожмите сок и полейте им редьку с морковью.
2. Заправьте салат растительным маслом, посолите по вкусу.
3. Цедру слегка разотрите, добавьте в салат и перемешайте.
4. При подаче оформите зеленью и грецкими орехами.
|