Плов из говядины

Необходимые продукты для плова:

Рис -400 г.
Говядина -100г.
Лук репчатый мелкий 5-7 шт.
Масло растительное -1 ст.Л,
Соевый соус -3 ст.л.
Саке - 1 рюмка.
Помидор - 1 шт.
Зелень - 1 пучок.
Нори - 0,5 пластины.

1. Ополосните говядину, промокните бумажным полотенцем и нарежьте небольшими кусочками. Очистите  мелкие головки репчатого лука и нарежьте их тонкими колечками. Слегка обжарьте ломтики мяса на растительном масле, добавьте колечки лука и доведите блюдо до готовности.

2. Отварите рис в чуть подсоленной воде. Слегка остудите и добавьте к мясу вместе с соевым соусом и саке. Тщательно  перемешайте плов. Разложите порционно  в небольшие пиалы с крышкой либо глиняные горшочки.

3. Прежде чем подать блюдо к столу, украсьте его кубиками помидоров, зеленью и резаными нори. Плов готов, приятного аппетита!