Кулинарные рецепты

Сейчас на сайте находятся:
21 гостей
| Печать |
Рейтинг: / 1
ХудшаяЛучшая 
Французская кухня - Супы

 Французский луковый -суп вариант 2

Лучшие кулинарные рецепты, французский луковый суп

Количество порций: 4
Время приготовления: 25 мин.
Калорийность:

Тип блюда: Супы разные;
Вид кухни: Повседневная кухня;
Национальная кухня: Французская кухня;

 

 

Рецепт из книг:

 

Только для своих
Необходимые продукты:
бульон мясной - 3 стакана
лук репчатый - 500 г
растительное масло - 4 ст. ложки
сыр твердый тертый - 200 г
батон багет - 8 ломтиков
перец черный молотый
соль
   
Способ приготовления блюда:
Лук нарежьте кольцами, залейте кипящим бульоном, посолите, поперчите и варите 15 минут.

Ломтики батона подсушите в тостере или обжарьте на масле.

Суп разлейте по тарелкам, положите в каждую по 2 гренка и посыпьте тертым сыром. Поставьте ненадолго в микроволновую печь или духовку.

 
© 2010 Кулинарные рецепты
Copyright by www.saasha.ru